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Cobertizo abrazavientos
Un cobertizo de madera abierto que puede verse en el Oasis de Teplo. Está construido con columnas resistentes y un amplio techo curvo, bajo el que la brisa corre libre por los cuatro costados; en la base de cada columna se asientan piedras que lo protegen de la humedad.\nEl mosto suele necesitar temperaturas bajas para fermentar, así que los artesanos optaron a propósito por este diseño elevado y sin paredes, capaz de acoger bajo su sombra varios recipientes de fermentación a la vez.