Блюдо, приготовленное во фритюре. Лёгкий тонкий кляр роскошным шёлком покрывает ингредиенты. Хрустящая корочка и нежная мякоть создают чудесные слои вкуса, каждым кусочком поражая едоков тем, как на свете могло появиться такое кулинарное чудо.