Одно из популярных в Ли Юэ блюд. Красно-белое мясо, словно цветок, распускается на кончике языка. Вы просто обязаны попробовать это нежное, хрустящее, солёное, вкусное блюдо. Вы не перестанете делать ему комплименты, даже вылизывая тарелку.