Особое блюдо Ка Мина. В пароварке рядами лежат пирожки, совсем как живые суаньни, и в уме тут же возникает сцена с бравыми энергичными юношами на Шестах цветущей сливы... «Что тебя так ошарашило? Выпей-ка сначала чаю!» С этими словами весело улыбающийся юноша подаёт вам чашку чая.