Традиционное блюдо Натлана. Тщательное обжаривание позволяет запечатать соки внутри ингредиентов, а тонкий дымный аромат остаётся, как золотистые нити, вплетённые в редкие свитки, что придаёт вкусу новые грани. Один укус заставит любого невольно воскликнуть от восторга.