Блюдо из рубленой курицы. Говорят, оно приобрело огромную популярность в Нод-Крае, хотя рецепт был заимствован из кухни другой страны. У него действительно восхитительный кисло-сладкий вкус. Вкус, отличается, хотя, судя по названию... интересно, не цыплёнок ли в медовом соусе послужил основой?