油炸而成的菜肴。将腌制好的绯樱花瓣拌入面浆中，再把新鲜的虾和蔬菜均匀裹上面衣，炸制沥干油分。看似简单，但想做出足够惊艳的天妇罗，却非一朝一夕就能练成。