内馅多样的面饼。扁扁的面团经过烤制后，像炮鲀一般变得圆鼓鼓的，切开后就像口袋一样，由此而得名。据说以前的须弥人偏好蘸酱直接吃，而现在的主流吃法则是，往里塞入各种各样的馅料，大口大口吃下。