须弥特有的禽肉菜肴。不需要任何花哨的技法，只需将被香料腌制成红色的鸡肉放置于土炉中，烤熟即成。很难想象这一经典须弥美味诞生于其貌不扬的土炉之中。据说在须弥，土炉对于老厨师们的重要性，就像是一直陪伴冒险之人出生入死的剑一般。