由发酵乳制成的甜点。将牛奶发酵后过滤，制成酸奶后加糖搅匀，缀以蔷薇花干和坚果碎。这种吃法最初仅在四处奔波的冒险者和旅行商人之间流行，但现在已传遍整个须弥，不管是早餐还是午后甜点，都能见到它的身影。