风味浓郁的料理。将羊的内脏剁碎与燕麦一同塞入羊胃中，再加上各种调味香料，制成袋状，装盘时往往会去掉胃袋，仅取内容物和萝卜泥、土豆泥一并食用。是一道极具地方特色的佳肴，枫丹人常将其作为招待贵客的菜品。