爱可菲的灵感之作。整齐的芦笋沙拉上铺有橙黄的酱汁，交织出一捧绿意盎然的花束，被端上餐桌。爽脆中带有鲜味的口感，让人品味到了嫩苗破土而出之时的勃勃生机…难道爱可菲在后厨掌控的不是火候而是时间？