К списку
Мера потока
Бочки для вина, встречающиеся в Новокитежграде, изготовлены по новой технологии. Снаружи они оснащены отводными трубками, позволяющими наблюдать за потоком, и прозрачными мерными сосудами, а их форма отличается изяществом и продуманностью.\nПоскольку плотность разных ингредиентов различается, при длительном отстаивании жидкость легко расслаивается. Поэтому клапан на боковой стороне бочки прошёл специальную настройку: во время разлива он тщательно перемешивает находящуюся внутри исходную смесь, благодаря чему каждая порция напитка обладает одинаковым насыщенным и мягким вкусом.