稲妻の家庭料理の一つ。少し縮れた麺と普通の具は、ベースとなる調味料に何かの魔法をかけられたかのようだ。滑らかで弾力があり、味も濃厚…お皿の上に魔法が施されているようで、食べ飽きることがない。