トーマのオリジナル料理。精巧な見た目のわりに、使われている材料はごく普通。一口飲むと、太陽のように温かいトーマの笑顔が思い浮かぶ。素朴な食材で人の心を暖める料理を作れるのは、腕が良いからこそなのだろう。