パイモンが目を瞑り、長いこと思い悩んだ末に改良したアランナラサラダだが——実はスメールで古くから流行していた調理法。しかし…ザイトゥン桃は熟しきって発酵したような変な匂いがするし、ミントとローズのバランスもかなり悪い…