焼き上げたお菓子。ジャガイモを洗い、チーズとルッカデヴァータダケをトッピングして焼き上げる。温かいうちにいただくと規格外の美味しさを味わえるため、スメールでは人気がある。食べる時、やけどにだけは気を付けて。