ベリー入りのパン。発酵させた生地を細長く伸ばし、砂糖とベリーを包み込んで巻き上げ、焼き上げた後にベリーの果肉を散らす。通常はコーヒーと一緒に、朝食やアフタヌーンティーの時間に味わわれる一品だ。