「자미성」의 주방장 연희가 처치한 천외 괴물로 만든 요리. 샤타른은 성질이 포악하다. 샤타른을 차가운 진공을 가르는 탈것으로 삼는 이들도 있지만, 그 대가로 그들 자신의 사지를 먹이로 내어주게 된다.

「이 새가 글쎄, 고개를 돌려 나를 부리로 찌르려 하길래 내가 한방에 기절시켰어. 하지만 그때는 우리 둘 다 공중에 있다는 것을 잊어버렸지 뭐야…」