조류의 신선한 고기. 적절히 조리하면 정신이 번쩍 드는 맛있는 요리가 된다.
조류는 대지의 짐승과 달리 삶의 대부분을 하늘에서 보낸다. 장시간의 비행으로 인해 짐승과 또 다른 식감을 가지고 있다