고기 애호가에 의한 고기 애호가를 위한 요리. 잘못 쌓아올린 탓에 탑이 무너져 바닥에 모두 흘러내릴 것만 같은 요리를 어떻게 식탁에 올릴지는 이미 난제가 되었다