리월의 전통 간식 중 하나. 딤섬피가 꼬여있는 자태로 뻣뻣하게 고기소를 감싸고 있다. 퍽퍽한 식감은 밀가루 덩어리를 먹은 것 같은 착각을 불러일으킨다