쌀로 제작된 디저트. 포슬포슬한 밥과 달콤한 우유가 어우러져 감칠맛을 더해준다. 따끈할 때 먹으면 알알이 촘촘한 쌀알을 느낄 수 있고, 식혀서 먹으면 부드러운 우유 향을 즐기는 재미가 쏠쏠하다. 이 완벽한 궁합은 과연 몇 번의 실험을 거쳐서 얻어졌을까?