끓여서 제작된 스튜 요리. 진한 육수와 고소한 짐승고기가 어우러져 거부할 수 없는 열렬한 향기를 뿜어낸다. 흩어져있는 채소는 바삭바삭하면서도 과하게 익히지 않아 요리의 맛을 더욱 풍성하게 해준다… 이 환상적인 맛에, 뜨거운 김에도 불구하고 국물만 남을 때까지 단숨에 해치우게 된다… 잠깐, 육수에 빵을 찍어 먹는 것도 나쁘지 않을 것 같은데?