토마의 특제 요리. 단순한 재료가 사용된 것이 믿기지 않을 정도로 세련된 스타일링에 한 모금 마시면 바로 햇살처럼 따듯한 토마의 웃음이 떠오른다. 가장 소박한 식재료로 몸과 마음을 따뜻하게 하는 맛. 이게 바로 토마의 실력인가?