바삭한 전병. 감자 전분에 새우와 벚꽃 수구를 넣고 구웠다. 후식으로 비주얼, 향기, 맛 어느 하나 빠지지 않는다. 남녀노소 좋아하는 후식이라 선물용으로 많이 선택한다