간단한 재료로 만든 수프. 민트와 콩을 냄비에 넣어 잘 익히고 부드럽게 으깬다. 약한 불로 걸쭉해질 때까지 천천히 끓인 다음 콩가루와 민트를 넣어 장식해준다. 완성된 요리는 상큼한 맛을 자랑하며 차갑게 먹어도 되고 따뜻하게 먹어도 된다