고기 향이 확 느껴지는 필라프. 기름을 잔뜩 머금은 투명한 쌀이 느끼한 냄새를 풍기며 접시를 비운 후에도 접시 바닥에 두꺼운 기름이 한층 남아있다…. 먹고 나면 사흘 정도는 기름진 고기 생각이 싹 사라질 것이다…