수메르의 가정식 요리. 짙은 카레 향과 바다 내음이 어우러지고 탱글탱글하게 삶아진 새우는 신선하게 카레에 녹아들어 식욕을 돋운다. 웬만한 수메르 사람이라면 새우 카레를 만들 줄 알지만 맛과 만드는 방법은 집마다 천차만별이다