구워서 만든 간식. 군침 도는 향기를 풍기는 농축된 치즈는 마치 금빛의 강처럼 신선한 룩카데바타 성체 버섯을 싣고 있다. 부드럽고 말랑한 감자와 함께 한입 베어 물면 강에서 나룻배를 타고 여유롭게 노니는 듯한 착각마저 든다. 이 미식 여행을 조금 더 오래 즐길 수 있기를…