발효유로 만든 디저트. 촘촘한 커드와 싱그러운 꽃잎, 부드러운 견과류가 모여 풍부한 향과 달콤한 맛을 낸다. 목구멍으로 넘어가는 우유 향을 즐길 수 있으며, 마음속에도 그 당시 피었던 무성한 꽃향기가 메아리친다