튀긴 간식의 일종. 황금빛 바삭한 겉껍질과 꽉 찬 부드러운 소가 자아내는 겉바속촉의 향연. 처음은 허겁지겁 먹어 치우고, 두 개째부터 맛을 음미하다… 다시 손을 뻗어 보면, 그제야 접시가 텅텅 비었음을 발견한다