다양한 야채를 넣은 라구(스튜). 재료를 너무 많이 넣거나 너무 적게 넣어도 눈치채지 못할 것이다. 왜냐하면 너무 진한 조미료의 맛 때문에 채소 본연의 맛이 사라져 버렸기 때문이다