수산물로 만든 냉채. 고기 젤리와 생선알이 입 안에서 톡톡 터지면서 놀라움과 즐거움을 선사한다. 얼마 지나기도 전에 한 접시를 다 비워버렸다. 주변에 아무도 없으니까… 접시를 좀 핥아도 되겠지?