매운 고기 스튜. 흔한 짐승고기에 갖가지 향신료를 넣고 고기가 부드러워질 때까지 끓인다. 냄비 뚜껑을 열면 매운맛이 훅하고 올라온다. 특별히 생각해 둔 축하 요리가 없을 때, 이 요리는 언제나 옳은 선택이다!