구운 고기와 으깬 감자의 조합. 얇게 썬 고기를 살짝 구운 다음 푹 삶아서 으깬 감자 위에 올린다. 보통 으깬 베리를 곁들여 먹기 때문에 영양이 풍부하고 든든하다